В наличии на складе в СПб

Кокосовая мука

Высоковолокнистая кокосовая мука тонкого помола, без глютена.

Coconut flour

Мин. партия
от кг
Происхождение
Китай
Документы

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

от 155 ₽/кг
Цена зависит от объёмавыгода до 13%
Партияза кгза партиювыгода
1 кг178 ₽178 ₽
5 кг163 ₽815 ₽−8%
25 кг155 ₽3 875 ₽−13%

Нужен объём больше? Запросите цену — под тоннаж считаем отдельно.

Что такое Кокосовая мука

Кокосовая мука производится из мякоти кокоса после отжима кокосового молока. Отличается высоким содержанием пищевых волокон и отсутствием глютена, что делает её популярной в безглютеновой выпечке.

Преимущества для производителя

  • Высокое содержание пищевых волокон (до 60%)
  • Не содержит глютена
  • Тонкий помол для лучшего смешивания
  • Низкий гликемический индекс
  • Природный сорбент влаги в рецептурах

Области применения

Безглютеновая выпечка и хлебобулочные изделияКондитерские смеси и полуфабрикатыЗамена пшеничной муки в рецептурахЗагуститель для соусов и кремовФункциональные добавки в батончики и снеки

Технические характеристики

Пищевые волокна≥60%
Глютенотсутствует
Помолтонкий

Формы поставки

Мешки 25 кг

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

COAMSDSTDSПротокол испытаний