BIOVANTIS
+7 911 774-81-48
В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Биоцель 200 (бамбуковая клетчатка)

Бамбуковая клетчатка для обогащения продуктов пищевыми волокнами и улучшения текстуры.

Biocel 200 (bamboo fiber)

Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

423 ₽за 1 кг
423 ₽ / кг
Цена зависит от объёмавыгода до 13%
Партияза кгза партиювыгода
1 кг423 ₽423 ₽
5 кг386 ₽1 930 ₽−9%
25 кг368 ₽9 200 ₽−13%

Нужен объём больше? Запросите цену — под тоннаж считаем отдельно.

Что такое Биоцель 200 (бамбуковая клетчатка)

Биоцель 200 — это пищевая клетчатка, полученная из бамбука. Представляет собой мелкодисперсный порошок, богатый нерастворимыми пищевыми волокнами, обладает высокой водосвязывающей способностью.

Преимущества для производителя

  • Высокое содержание пищевых волокон (более 90%)
  • Улучшает текстуру и стабильность продуктов
  • Нейтральный вкус и запах
  • Повышает выход готовой продукции за счет удержания влаги
  • Натуральный растительный ингредиент

Области применения

Хлебобулочные и мучные кондитерские изделияМясные и колбасные изделияМолочные продукты и сырыСоусы, кетчупы и заправкиДиетические и функциональные продукты питанияРекомендуемая дозировка: мясные изделия 1–3 %, хлебобулочные изделия 2–5 % к массе муки

Технические характеристики

Внешний видМелкодисперсный порошок от белого до светло-кремового цвета
Содержание пищевых волоконне менее 90%
Водосвязывающая способностьвысокая
Растворимостьнерастворим в воде
Упаковкамешки по 20 кг
Условия храненияВ сухом закрытом помещении при температуре не выше 25 °C и относительной влажности не более 70 %
Срок годности24 месяца с даты производства

Формы поставки

мешки по 20 кг

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.