В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Краситель пищевой Сафлор (желтый)

Натуральный жирорастворимый желтый краситель из сафлора, термостабильный, в жидкой форме.

Safflower Yellow

Также известен как: Сафлоровый желтый, Желтый сафлор, E163

Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

4 532 ₽за 1 кг
4532 ₽ / кг

Что такое Краситель пищевой Сафлор (желтый)

Натуральный пищевой краситель, получаемый из цветков сафлора (Carthamus tinctorius). Обладает ярким желтым оттенком, жирорастворим и термостабилен, что позволяет использовать его в продуктах с высоким содержанием жира и при термической обработке.

Преимущества для производителя

  • Натуральное происхождение (экстракт сафлора)
  • Жирорастворимая форма для масложировых продуктов
  • Высокая термостабильность (до 200°C)
  • Устойчивость к свету и окислению
  • Не содержит ГМО и синтетических добавок

Области применения

Масложировая продукция (маргарины, спреды, масла)Кондитерские изделия (глазури, начинки, кремы)Соусы и заправки на масляной основеСыры и сырные продуктыХлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Технические характеристики

Внешний видЖидкость от желтого до оранжево-желтого цвета
РастворимостьЖирорастворимый
ТермостабильностьДо 200°C
pH-стабильность3-8
УпаковкаКанистры 1 кг, 5 кг, 25 кг

Формы поставки

Канистры 1 кг
Канистры 5 кг
Канистры 25 кг

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.