BIOVANTIS
+7 911 774-81-48
В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Краситель пищевой Синий патентованный V (Е131)

Синтетический пищевой краситель синего цвета, водорастворимый, термостабильный.

Patent Blue V (E131) · CAS: 3536-49-0

Также известен как: Синий патентованный V, E131

Мин. партия
от 1 кг
Происхождение
Китай
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

10 353 ₽за 1 кг
10353 ₽ / кг
Цена зависит от объёмавыгода до 13%
Партияза кгза партиювыгода
1 кг10 353 ₽10 353 ₽
5 кг9 453 ₽47 265 ₽−9%
25 кг9 003 ₽225 075 ₽−13%

Нужен объём больше? Запросите цену — под тоннаж считаем отдельно.

Что такое Краситель пищевой Синий патентованный V (Е131)

Патентованный синий V (Е131) — синтетический триарилметановый краситель, обеспечивающий яркий синий оттенок. Хорошо растворяется в воде, устойчив к нагреванию и свету.

Преимущества для производителя

  • Яркий синий цвет с зеленоватым отливом
  • Высокая термостабильность
  • Хорошая водорастворимость
  • Устойчивость к свету
  • Стабильность в широком диапазоне pH

Области применения

Кондитерские изделия (драже, глазури, жевательные конфеты)Напитки (безалкогольные, ликеры)Молочные продукты (йогурты, мороженое)Десерты и пудингиСоусы и приправы

Технические характеристики

Внешний видПорошок синего цвета
РастворимостьВодорастворимый
ТермостабильностьВысокая (до 200°C)
СветостойкостьХорошая
pH стабильностьpH 3-8
Условия храненияВ плотно закрытой таре при температуре не выше 25 °C, в защищённом от света месте
Срок годности24 месяца с даты производства

Формы поставки

Порошок

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.