BIOVANTIS
+7 911 774-81-48
В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Краситель пищевой Лак Виноградный

Сухой, жирорастворимый, термостабильный пищевой краситель темно-бордового цвета на основе виноградного сока.

Food colorant Grape Lake

Также известен как: E163, Антоцианы лак, Виноградный антоциановый краситель

Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

4 455 ₽за 1 кг
4455 ₽ / кг
Цена зависит от объёмавыгода до 13%
Партияза кгза партиювыгода
1 кг4 455 ₽4 455 ₽
5 кг4 068 ₽20 340 ₽−9%
25 кг3 874 ₽96 850 ₽−13%

Нужен объём больше? Запросите цену — под тоннаж считаем отдельно.

Что такое Краситель пищевой Лак Виноградный

Лак Виноградный POS 22051 — это пищевой краситель, получаемый из виноградного сока. Представляет собой сухой порошок, растворимый в жирах и маслах, обладающий высокой термостабильностью. Обеспечивает насыщенный темно-бордовый оттенок.

Преимущества для производителя

  • Высокая термостабильность до 200°C
  • Жирорастворимая форма для масложировых продуктов
  • Натуральное происхождение (из винограда)
  • Устойчивость к свету и окислению
  • Интенсивный темно-бордовый цвет

Области применения

Кондитерские изделия (шоколад, глазури, начинки)Масложировая продукция (маргарины, спреды)Мясные и колбасные изделияНапитки (в составе жировых эмульсий)Соусы и заправки

Технические характеристики

Внешний видПорошок темно-бордового цвета
РастворимостьРастворим в жирах и маслах, нерастворим в воде
ТермостабильностьДо 200°C
pH стабильность3-8
УпаковкаМешки 25 кг
Условия храненияВ плотно закрытой таре при температуре не выше 25 °C, в защищённом от света месте
Срок годности24 месяца с даты производства

Формы поставки

Порошок в мешках по 25 кг

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.