В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Краситель пищевой Лак Виноградный
Сухой, жирорастворимый, термостабильный пищевой краситель темно-бордового цвета на основе виноградного сока.
Food colorant Grape Lake
Также известен как: E163, Антоцианы лак, Виноградный антоциановый краситель
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
4 455 ₽за 1 кг
4455 ₽ / кг
Что такое Краситель пищевой Лак Виноградный
Лак Виноградный POS 22051 — это пищевой краситель, получаемый из виноградного сока. Представляет собой сухой порошок, растворимый в жирах и маслах, обладающий высокой термостабильностью. Обеспечивает насыщенный темно-бордовый оттенок.
Преимущества для производителя
- ✔Высокая термостабильность до 200°C
- ✔Жирорастворимая форма для масложировых продуктов
- ✔Натуральное происхождение (из винограда)
- ✔Устойчивость к свету и окислению
- ✔Интенсивный темно-бордовый цвет
Области применения
Кондитерские изделия (шоколад, глазури, начинки)Масложировая продукция (маргарины, спреды)Мясные и колбасные изделияНапитки (в составе жировых эмульсий)Соусы и заправки
Технические характеристики
| Внешний вид | Порошок темно-бордового цвета |
| Растворимость | Растворим в жирах и маслах, нерастворим в воде |
| Термостабильность | До 200°C |
| pH стабильность | 3-8 |
| Упаковка | Мешки 25 кг |
Формы поставки
●Порошок в мешках по 25 кг
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.