В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Краситель пищевой Лак Фиолетовый
Сухой жирорастворимый пищевой краситель ярко-пурпурного цвета с высокой термостабильностью.

Food Color Violet Lake
Также известен как: E132, Индигокармин
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
3 333 ₽за 1 кг
3333 ₽ / кг
Что такое Краситель пищевой Лак Фиолетовый
Пищевой краситель Лак Фиолетовый представляет собой синтетический органический пигмент, осажденный на алюминиевом субстрате. Обладает ярким пурпурным оттенком, устойчив к воздействию высоких температур и жиров.
Преимущества для производителя
- ✔Высокая термостабильность
- ✔Жирорастворимость
- ✔Яркий и стабильный цвет
- ✔Устойчивость к свету
- ✔Хорошая совместимость с жировыми системами
Области применения
Кондитерские изделия (глазури, начинки)Масложировая продукцияМороженое и десертыНапитки (в т.ч. жиросодержащие)Мясные и колбасные изделия
Технические характеристики
| Внешний вид | Порошок ярко-пурпурного цвета |
| Растворимость | Жирорастворимый |
| Термостабильность | Высокая |
| Светостойкость | Высокая |
| Тип | Лак (пигмент на субстрате) |
Формы поставки
●Порошок
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.