В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Краситель пищевой Лак Томатный красный
Сухой жирорастворимый термостабильный пищевой краситель томатного красного цвета.
Food Color Tomato Red Lake
Также известен как: Томатный красный лак, Лак томат
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
4 176 ₽за 1 кг
4176 ₽ / кг
Что такое Краситель пищевой Лак Томатный красный
Лак томатный красный — это синтетический пищевой краситель в форме лака, представляющий собой алюминиевый комплекс органического пигмента. Обладает высокой термостабильностью и жирорастворимостью, что обеспечивает стойкость цвета в жиросодержащих продуктах.
Преимущества для производителя
- ✔Высокая термостабильность, выдерживает нагрев до 200°C
- ✔Жирорастворимость, равномерное окрашивание жиров и масел
- ✔Устойчивость к свету и окислению
- ✔Интенсивный томатно-красный оттенок
- ✔Низкая миграция цвета в продукте
Области применения
Кондитерские изделия (шоколад, глазури, начинки)Масложировая продукция (маргарины, спреды)Мясные и колбасные изделияСоусы и заправки на масляной основеСнеки и экструдированные продукты
Технические характеристики
| Внешний вид | Порошок от красного до темно-красного цвета |
| Растворимость | Жирорастворимый, нерастворим в воде |
| Термостабильность | До 200°C |
| Устойчивость к свету | Высокая |
| pH-стабильность | Стабилен в диапазоне pH 3-8 |
Формы поставки
●Порошок в мешках по 25 кг
●Ведра по 5 кг
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.