В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Краситель пищевой Лак Коричневый шоколад

Сухой жирорастворимый термостабильный пищевой краситель коричневого шоколадного оттенка.

Food color Lake Brown Chocolate

Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

2 530 ₽за 1 кг
2530 ₽ / кг

Что такое Краситель пищевой Лак Коричневый шоколад

Пищевой краситель на основе лака, представляющий собой сухой порошок коричневого шоколадного цвета. Обладает жирорастворимостью и термостабильностью, что позволяет использовать его в продуктах с высоким содержанием жира и при термической обработке.

Преимущества для производителя

  • Термостабильность: сохраняет цвет при нагреве до высоких температур
  • Жирорастворимость: легко диспергируется в жировых средах
  • Интенсивный шоколадный оттенок
  • Устойчив к свету и окислению
  • Сухая форма удобна для дозирования и хранения

Области применения

Шоколад и шоколадные изделияКондитерские жиры и глазуриМороженое и десертыХлебобулочные и мучные кондитерские изделияМасложировая продукция

Технические характеристики

Внешний видПорошок коричневого цвета
РастворимостьЖирорастворимый
ТермостабильностьДо 200°C
Устойчивость к светуВысокая
УпаковкаВедро 1 кг

Формы поставки

Порошок в ведрах по 1 кг

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.