В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Краситель пищевой Ежевика
Сухой водорастворимый термостабильный пищевой краситель черно-фиолетового оттенка для окрашивания продуктов.

Food color Blackberry
Также известен как: E163, Антоцианы ежевики
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
3 716 ₽за 1 кг
3716 ₽ / кг
Что такое Краситель пищевой Ежевика
Пищевой краситель Ежевика PWS 22042 — это синтетический или натуральный краситель, обеспечивающий насыщенный черно-фиолетовый цвет. Он обладает высокой термостабильностью и водорастворимостью, что позволяет использовать его в различных технологических процессах.
Преимущества для производителя
- ✔Высокая термостабильность — сохраняет цвет при нагреве
- ✔Хорошая водорастворимость — легко дозируется и смешивается
- ✔Насыщенный черно-фиолетовый оттенок
- ✔Устойчивость к свету и окислению
- ✔Стабильность в широком диапазоне pH
Области применения
Кондитерские изделия (кремы, глазури, желе)Напитки (соки, сиропы, лимонады)Молочные продукты (йогурты, мороженое)Соусы и заправкиХлебобулочные изделия (начинки, покрытия)
Технические характеристики
| Внешний вид | Порошок черно-фиолетового цвета |
| Растворимость | Водорастворимый |
| Термостабильность | До 200°C |
| pH стабильность | 3-8 |
| Упаковка | Мешки 1 кг, 5 кг, 25 кг |
Формы поставки
●Порошок в мешках по 1 кг
●Порошок в мешках по 5 кг
●Порошок в мешках по 25 кг
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.