В наличии на складе в СПбGMPHACCPHALALISO

Ароматизатор гранат

Ароматизатор гранат для пищевой промышленности — жидкий водорастворимый, термостабильный.

Pomegranate Flavor

Мин. партия
от 1 кг
Происхождение
Китай
Документы
GMP, HACCP, HALAL, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

По запросу

Что такое Ароматизатор гранат

Гранатовый ароматизатор даёт узнаваемую кисло-сладкую ноту. Востребован в напитках и соусах, где натуральный гранатовый сок дорог или нестабилен по цвету.

Преимущества для производителя

  • Стабильность аромата при термообработке
  • Равномерное распределение в водной фазе
  • Дозировка от сотых долей процента
  • Натуральный и идентичный натуральному варианты

Области применения

Безалкогольные напиткиСоусы и маринадыКондитерские изделияЙогуртыРекомендуемая дозировка: 0,05–0,3 % к массе готового продукта

Технические характеристики

Внешний видПрозрачная или слегка окрашенная жидкость
РастворимостьВодорастворимый
ТермостабильностьУстойчив при пастеризации и выпечке
Условия храненияВ герметично закрытой таре при температуре не выше 20 °C, в защищённом от света месте, отдельно от продуктов, воспринимающих посторонние запахи
Срок годности12 месяцев с даты производства

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPHALALISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

Обычно 0,05–0,3 % к массе готового продукта. Точная дозировка подбирается по органолептике: интенсивность зависит от жирности и кислотности основы.