В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Олеорезин пищевой Лук жареный (натуральный ароматизатор)

Натуральный жирорастворимый олеорезин жареного лука для придания вкуса и аромата пищевым продуктам.

Onion Fried Oleoresin (natural flavor)

Также известен как: Олеорезин жареного лука, Экстракт жареного лука, Луковый олеорезин

Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

4 392 ₽за 1 кг
4392 ₽ / кг

Что такое Олеорезин пищевой Лук жареный (натуральный ароматизатор)

Олеорезин пищевой Лук жареный — это натуральный экстракт, полученный из лука методом экстракции. Представляет собой жидкий, жирорастворимый концентрат с интенсивным ароматом жареного лука, термостабильный, что позволяет использовать его в продуктах, подвергающихся тепловой обработке.

Преимущества для производителя

  • Натуральный состав без синтетических добавок
  • Высокая термостабильность при переработке
  • Жирорастворимая форма для равномерного распределения
  • Интенсивный вкус и аромат жареного лука
  • Экономичный расход благодаря высокой концентрации

Области применения

Мясные и колбасные изделияСоусы, маринады и заправкиСухие смеси и бульоныСнэки и закускиГотовые блюда и полуфабрикаты

Технические характеристики

Внешний видЖидкость от янтарного до коричневого цвета
РастворимостьЖирорастворимый
ТермостабильностьВысокая, до 200°C
ОрганолептикаХарактерный вкус и запах жареного лука
УпаковкаКанистры, бочки

Формы поставки

Канистры 1 кг
Канистры 5 кг
Бочки 25 кг

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.