В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Эфирное масло мускатного ореха

Натуральное эфирное масло мускатного ореха для пищевой промышленности, жирорастворимое и термостабильное.

Nutmeg essential oil · CAS: 8008-45-1

Также известен как: Масло мускатного ореха эфирное, Мускатное масло

Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

10 572 ₽за 1 кг
10572 ₽ / кг

Что такое Эфирное масло мускатного ореха

Эфирное масло мускатного ореха — натуральный ароматизатор, получаемый методом паровой дистилляции из семян мускатного ореха. Обладает характерным пряным, теплым ароматом и вкусом, жирорастворимо и термостабильно, что позволяет использовать его в продуктах, подвергающихся тепловой обработке.

Преимущества для производителя

  • Натуральный состав без синтетических добавок
  • Высокая термостабильность для выпечки и горячих блюд
  • Жирорастворимая форма для равномерного распределения
  • Интенсивный аромат и вкус мускатного ореха
  • Удобство дозирования и хранения

Области применения

Хлебобулочные и кондитерские изделияМясные и колбасные продуктыСоусы, маринады и заправкиНапитки (глинтвейн, ликеры)Молочные продукты и десерты

Технические характеристики

Внешний видПрозрачная жидкость от бесцветного до светло-желтого цвета
Запах и вкусХарактерный пряный, мускатный
РастворимостьЖирорастворимое, нерастворимо в воде
ТермостабильностьУстойчиво к нагреву до 200°C
УпаковкаСтеклянные или пластиковые флаконы, канистры

Формы поставки

Флаконы 10 мл, 50 мл, 100 мл
Канистры 1 л, 5 л

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.