В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Эфирное масло майорана пищевое

Натуральное эфирное масло майорана для ароматизации пищевых продуктов.

Marjoram essential oil (food grade)

Также известен как: Масло майорана эфирное, Майорановое масло

Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

10 301 ₽за 1 кг
10301 ₽ / кг

Что такое Эфирное масло майорана пищевое

Эфирное масло майорана получают методом паровой дистилляции из цветущих верхушек Origanum majorana. Обладает пряным, сладковатым ароматом с камфарными нотками. Масло жирорастворимо и термостабильно, что позволяет использовать его в продуктах, подвергающихся нагреву.

Преимущества для производителя

  • Натуральный продукт без синтетических добавок
  • Высокая термостабильность сохраняет аромат при тепловой обработке
  • Жирорастворимая форма обеспечивает равномерное распределение в жиросодержащих продуктах
  • Интенсивный аромат позволяет использовать малые дозировки
  • Соответствует требованиям пищевой безопасности

Области применения

Ароматизация мясных и колбасных изделийСоусы, маринады и заправкиХлебобулочные и кондитерские изделияПлавленые сыры и сырные продуктыГотовые блюда и снеки

Технические характеристики

Внешний видПрозрачная жидкость от светло-желтого до янтарного цвета
ЗапахХарактерный пряный, майорановый
РастворимостьЖирорастворимое, нерастворимо в воде
ТермостабильностьВысокая, выдерживает нагрев до 180°C
Условия храненияВ прохладном, защищенном от света месте, герметично закрытым

Формы поставки

Канистры 1 кг
Канистры 5 кг
Бочки 25 кг

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.