В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Олеорезин пищевой Чеснок (натуральный)
Натуральный жирорастворимый олеорезин чеснока с высокой термостабильностью для пищевой промышленности.
Garlic Oleoresin (natural)
Также известен как: Экстракт чеснока маслянистый, Масло чеснока
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
5 396 ₽за 1 кг
5396 ₽ / кг
Что такое Олеорезин пищевой Чеснок (натуральный)
Олеорезин чеснока — это натуральный экстракт, полученный из луковиц чеснока (Allium sativum). Представляет собой жидкий жирорастворимый концентрат, сохраняющий вкус и аромат свежего чеснока. Обладает термостабильностью, что позволяет использовать его в продуктах, подвергающихся тепловой обработке.
Преимущества для производителя
- ✔Натуральный состав без синтетических добавок
- ✔Высокая термостабильность при переработке
- ✔Жирорастворимая форма для равномерного распределения
- ✔Интенсивный вкус и аромат свежего чеснока
- ✔Удобство дозирования и хранения
Области применения
Мясные и колбасные изделияСоусы, майонезы и заправкиСухие смеси и приправыСнэки и чипсыКонсервированные продукты
Технические характеристики
| Внешний вид | Жидкость от желтого до коричневого цвета |
| Растворимость | Жирорастворимый |
| Термостабильность | Высокая (до 180°C) |
| Упаковка | Канистры 1 кг, 5 кг, 25 кг |
Формы поставки
●Канистры 1 кг
●Канистры 5 кг
●Канистры 25 кг
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.