В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Эфирное масло пищевое Тмин
Натуральное пищевое эфирное масло тмина с характерным ароматом, жирорастворимое и термостабильное.
Cumin essential oil (food grade)
Также известен как: Масло тмина эфирное, Тминное масло
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
17 695 ₽за 1 кг
17695 ₽ / кг
Что такое Эфирное масло пищевое Тмин
Эфирное масло тмина получают из семян растения Cuminum cyminum методом паровой дистилляции. Обладает интенсивным пряным ароматом и термостабильностью, что позволяет использовать его в продуктах, подвергающихся тепловой обработке.
Преимущества для производителя
- ✔Натуральный состав без синтетических добавок
- ✔Высокая термостабильность при переработке
- ✔Жирорастворимая форма для равномерного распределения
- ✔Интенсивный аромат с низкой дозировкой
- ✔Сохраняет свойства при длительном хранении
Области применения
Мясные и колбасные изделияХлебобулочные и кондитерские изделияСоусы, маринады и заправкиСыры и молочные продуктыПряные смеси и снеки
Технические характеристики
| Внешний вид | Прозрачная жидкость от светло-желтого до янтарного цвета |
| Растворимость | Жирорастворимое, не растворимо в воде |
| Термостабильность | Стабильно при температурах до 200°C |
| Органолептика | Характерный пряный аромат тмина, без посторонних запахов |
Формы поставки
●Канистры 1 л
●Канистры 5 л
●Бочки 25 л
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.