В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO

Эфирное масло пищевое Гвоздика

Натуральное эфирное масло гвоздики для пищевой промышленности, жирорастворимое и термостабильное.

Clove essential oil

Также известен как: Масло гвоздики эфирное, Эфирное масло гвоздики

Мин. партия
от 1 кг
Документы
GMP, HACCP, ISO

Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.

9 488 ₽за 1 кг
9488 ₽ / кг

Что такое Эфирное масло пищевое Гвоздика

Эфирное масло гвоздики получают из бутонов гвоздичного дерева методом дистилляции. Обладает интенсивным пряным ароматом и вкусом, характерным для гвоздики.

Преимущества для производителя

  • Натуральный продукт без синтетических добавок
  • Высокая термостабильность, подходит для термической обработки
  • Жирорастворимая форма для равномерного распределения в жиросодержащих продуктах
  • Интенсивный аромат и вкус, экономичный расход
  • Сохраняет свойства при длительном хранении

Области применения

Производство мясных и колбасных изделийСоусы, маринады и заправкиХлебобулочные и кондитерские изделияНапитки, включая горячие (глинтвейн, чай)Пряные смеси и специи

Технические характеристики

Внешний видПрозрачная жидкость от желтого до коричневого цвета
Запах и вкусХарактерный пряный аромат гвоздики, жгучий вкус
РастворимостьЖирорастворимое, нерастворимо в воде
ТермостабильностьВысокая, выдерживает нагрев до 200°C
Условия храненияВ прохладном, защищенном от света месте, герметично закрытым

Формы поставки

Канистры 1 л, 5 л
Бочки 25 л

Сертификаты и документы

На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:

GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний

Частые вопросы

От 1 кг. Складская программа от 25 кг.