В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Перец черный горошек
Цельные зерна черного перца, пряность с острым вкусом и ароматом, используется как усилитель вкуса.
Black peppercorns
- Мин. партия
- от 1 кг
- Происхождение
- Индонезия, Вьетнам
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
1 473 ₽за 1 кг
1473 ₽ / кг
Цена зависит от объёмавыгода до 13%
| Партия | за кг | за партию | выгода |
|---|---|---|---|
| 1 кг | 1 473 ₽ | 1 473 ₽ | — |
| 5 кг | 1 345 ₽ | 6 725 ₽ | −9% |
| 25 кг | 1 281 ₽ | 32 025 ₽ | −13% |
Нужен объём больше? Запросите цену — под тоннаж считаем отдельно.
Что такое Перец черный горошек
Перец черный горошек — это высушенные незрелые плоды перечного растения (Piper nigrum). Обладает характерным острым вкусом и пряным ароматом благодаря содержанию пиперина. Широко применяется в пищевой промышленности как натуральная пряность и усилитель вкуса.
Преимущества для производителя
- ✔Натуральный продукт без добавок
- ✔Выраженный острый вкус и аромат
- ✔Усиливает вкус блюд и продуктов
- ✔Стимулирует аппетит и пищеварение
- ✔Длительный срок хранения в цельных зернах
Области применения
Производство колбас и мясных деликатесовСоусы, маринады и заправкиКонсервирование овощей и грибовСмеси специй и приправКулинария и общественное питание
Технические характеристики
| Внешний вид | Цельные зерна черного цвета, морщинистые |
| Вкус и аромат | Острый, жгучий, пряный |
| Влажность | Не более 12% |
| Содержание пиперина | Не менее 4% |
| Упаковка | Пакет 200 г |
| Условия хранения | В герметично закрытой таре при температуре не выше 20 °C, в защищённом от света месте, отдельно от продуктов, воспринимающих посторонние запахи |
| Срок годности | 12 месяцев с даты производства |
Формы поставки
●Пакет 200 г
●Мешки 25 кг
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.