В наличии на складе в СПбGMPHACCPISO
Аскорбат кальция (Е302)
Кальциевая соль аскорбиновой кислоты, источник витамина C и кальция, используется как антиоксидант и обогатитель.
Calcium ascorbate (E302) · CAS: 5743-27-1
Также известен как: E302, Аскорбат кальция пищевой
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- GMP, HACCP, ISO
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
941 ₽за 1 кг
941 ₽ / кг
Что такое Аскорбат кальция (Е302)
Аскорбат кальция (Е302) — это кальциевая соль аскорбиновой кислоты, получаемая синтетическим путем. Обладает высокой стабильностью и нейтральным вкусом, обеспечивает организм витамином C и кальцием.
Преимущества для производителя
- ✔Источник витамина C и кальция
- ✔Антиоксидантные свойства
- ✔Нейтральный вкус, не влияет на органолептику
- ✔Высокая стабильность при хранении
- ✔Хорошая растворимость в воде
Области применения
Обогащение напитков и соковПроизводство кондитерских изделийМясная и молочная промышленностьСпортивное питание и БАДыДетское питание
Технические характеристики
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Массовая доля аскорбата кальция | ≥ 98% |
| pH 10% раствора | 6.0–7.5 |
| Растворимость | Хорошо растворим в воде |
| Потери при сушке | ≤ 0.5% |
Формы поставки
●Мешки 25 кг
●Короба 20 кг
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
GMPHACCPISOCOAMSDSTDSПротокол испытаний
Частые вопросы
От 1 кг. Складская программа от 25 кг.