ЭДТА динатриевая соль (Трилон Б)
Динатриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты. Хелатирующий агент, связывающий ионы металлов (кальция, железа) и предотвращающий их каталитическое воздействие на окисление продукта.
EDTA Disodium (EDTA-2Na) · CAS: 139-33-3
Также известен как: EDTA Disodium, ЭДТА-2Na, Трилон Б, Динатрий эдетат
- Мин. партия
- от 1 кг
- Документы
- ISO, HACCP, KOSHER, HALAL
Гарантия лучшей цены.Оставьте заявку — и мы предложим лучшую цену.
Что такое ЭДТА динатриевая соль (Трилон Б)
ЭДТА динатриевая соль (EDTA-2Na, Трилон Б) — хелатирующий агент, связывающий ионы металлов в растворе и снижающий их реакционную способность. В пищевой промышленности применяется для предотвращения металл-катализируемой порчи (окисления, потемнения) в напитках и консервированных продуктах.
Преимущества для производителя
- ✔Эффективное хелатирование кальция и железа
- ✔Стабилизация цвета и вкуса продукта
- ✔Работает в широком диапазоне pH
Области применения
Технические характеристики
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Содержание основного вещества | 99.0 - 101.0% |
| pH (1% раствор) | 4.0 - 5.0 |
| Тяжелые металлы (Pb) | ≤10 мг/кг |
Формы поставки
Сертификаты и документы
На каждую партию предоставляется полный пакет документов для входного контроля и регистрации продукции:
